您目前的位置 : 首页 >> 美肤宝亿美专卖店 >> 正文

孜然肥牛的家常做法有哪些

日期:2019-1-16(原创文章,禁止转载)

孜然肥牛是一道非常美味的食物,不仅有丰富的配料还要有新鲜的食物素材,这样这能做出一道美味的孜然肥牛。很多朋友都在外面吃过孜然肥牛但是并不知道如何制作。下面我就为大家介绍一些孜然肥牛的家常做法,一起来学习吧。

做法一

鹤壁市著名的治癫痫病医院

主料

牛肉400克、红椒1个、洋葱1个、色拉油适量、食盐适量、料酒2勺、生抽2勺、淀粉四平市小儿癫痫专科医院适量、甜面酱1勺、辣椒粉适量、孜然适量、白糖少许。

做法

1、新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片。

2鹤岗市看癫痫病的最好医院、肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味。

3、红椒、洋葱切块,生抽、甜面酱、料酒调成汁。

4、锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出。

5、锅内下油,烧热后下孜然粒炒香,再放入红椒、洋葱切块炒出香味。

海北藏族自治州海晏县哪里有治母猪疯

6、倒入牛肉和调好的酱汁翻炒,然后加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀即可出锅。

做法二

用料

牛肉200克、青红椒100克、洋葱60克、生姜5克、料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水、淀粉、蚝油、香油、辣椒粉、白芝麻。

做法

1、牛肉洗净切小丁,青红椒洗净切小圈状,洋葱切小丁,生姜去皮切片。

2、牛肉丁中加入料酒、盐、红烧酱油、孜然(粉末+颗粒)、水淀粉、蚝油、香油,混合均匀,腌制20分钟。

3、锅中放入适量油加热至5成,放入腌制好的牛肉粒翻炒至变色,盛出备用。

4、锅中放入少许油加热,放入洋葱碎和生姜片炒至微微焦黄色,放入辣椒圈炒出香味。

5、依次放入炒好的牛肉粒、孜然(粉末+颗粒)、辣椒粉、白芝麻翻炒均匀即可。

做法三

主料

牛肉(250克)、小青椒(100克)、芝麻(适量)、红薯淀粉(1、5小勺)。

做法

1、牛肉切片,用酱油、料酒、黑胡椒、红薯淀粉腌制30分钟。

2、小青椒去蒂洗净。

3、炒锅洗净,放入适量油,烧至三成热,将小青椒放入煸炒。

4、至小青椒起虎皮即可出锅垫盘备用。

5、牛肉变色后,放盐、鸡粉、孜然粉。

6、撒上芝麻即可出锅。

7、将炒好的牛肉铺在刚炒好的小青椒上即可。

孜然肥牛的做法有很多种,制作孜然肥牛要准备好原材料和丰富的调味品。朋友们可以根据自己的口味制作出不同的孜然肥牛。以上就是为大家介绍的一些孜然肥牛的家常做法,大家可以学习制作一下,做给身边的亲人吃哦。是不是觉得自己很棒呢。

友情链接:

衣锦食肉网 | 万网域名国外空间 | 国土安全百度云 | 赵丽颖宫锁沉香 | 苏州日报招聘 | 西西人体大胆图片 | 泉州火车东站