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血糖高的人吃什么好

日期:2018-12-13(原创文章,禁止转载)

随着改革开放以来人们生活水平地不断提高,糖尿病也成为了人类一大杀手,人体代谢慢,葡萄糖不被消耗,脂肪大量堆积,久而久之就形成了糖尿病,血糖高会引发一系列的疾病,尤其是心脑血管疾病,还有各种糖尿病并发症,因此,日常生活中可以降血糖的食物就备受人们关注,也值得提倡。

众所周知,糖尿病的关键病理因素就是饮食中营养过剩,导致血液内血糖过高,严重时每日要用胰岛素控制血糖,现在的人都注重养生,那么血糖高的人到底吃什么比较好呢,下面就一起来看一下可以降糖的食物吧。

1.纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。糖尿病人适当地增加食物纤维的进量,有以下益处:其一,高纤维食物可以降低餐后血糖,改善葡萄糖耐量,减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用;其二,能减缓糖尿病人的饥饿感;其三,能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动,预防便秘的发生。下秦皇岛市癫痫病的医院治疗最好列食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。有一点必须注意,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要。

2植物油为较理想的烹调用油

2.玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。但是,植物油也不能大量食用,过庆阳癫痫病哪里治疗最权威量食用便会暴露其明显的副作用,如产热能过多而导致的脂胖等。科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比,为1:1~2较好。

3.大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美。其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利。其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B大兴安岭地区癫痫病重点医院族维生素。由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品。

看了上述降糖食物的介绍,可以帮助糖尿病病人更加合理的饮食、还有要注意的就是糖尿病患者在日常做菜时尽量不要用花生油,因为其中油脂含量过高,不利于血糖的控制,糖尿管城区哪家医院癫痫病最好病患者要做好“持久战”的准备,合理控制,要做到低盐低脂饮食。

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